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享美食

会分公母!同种海鲜不一样的味道!挑选海鲜有讲究!

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这个季节的蟹肉肥美、营养丰富,常吃的一般都是梭子蟹、石甲蟹(本地人也称红眼蟹)。选蟹子是有讲究的,除了品种,蟹子还有公母。[详细]
2018-09-18 来源:鲁网

不知道为什么,就想再给你介绍一下日照海鲜

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日照的美食可谓是琳琅满目,尤以海鲜为最鲜美。那些让你口水欲出、欲罢不能的海鲜君也种类繁多,让你流口水的日照海鲜,你都能说出它的名字吗? [详细]
2018-06-12 来源:鲁网

日照首届文化旅游美食节暨旅游饭店业烹饪与服务技能大赛盛大开幕

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10月26日上午,日照首届文化旅游美食节暨旅游饭店业烹饪与服务技能大赛在东夷小镇隆重开幕。[详细]
2018-10-26 来源:鲁网

消暑又解馋,日照人都好这一口!手把手教你做沙根子粉!

中国人的饮食智慧那是无可比拟的,古时候的沿海居民就发明出了“消暑利器”——沙根粉,日照人一般称为“沙根子粉”。一碗凉凉爽爽晶莹剔透的沙根子粉下肚,暑热顿消... [详细]
2018-08-10 来源:鲁网综合

日照市旅游饭店餐饮烹饪协会举办地域特色产品推介会

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8月2日下午,在碧波大酒店第二会议厅,日照市旅游饭店餐饮烹饪协会近六十家会员单位,共同参加协会举办的地域特色海沙子产品推介会,日照市旅发委副主任赵志超、协会会长孙传胜、执行会长田胜亮出席会议并讲话。 [详细]
2018-08-02 来源:鲁网

炎炎夏日,老药师推荐四款养生食疗方

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材料:南瓜250g(连皮、连仁)切块洗净,大米、红豆、赤小豆、扁豆、绿豆、黄豆各100g,浸泡1小时;陈皮5g。 [详细]
2018-08-01 来源:人民健康网

清热解毒增进食欲 营养师推荐清炒苦瓜

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在网友评选的“十大最难吃蔬菜”榜单中,苦瓜高票当选“最难吃蔬菜之王”。其实,苦瓜中的苦味物质对身体有多种保健功效,比如提高人体免疫力,清热解毒、增进食欲等,非常适合夏天食用。[详细]
2018-07-16 来源:人民网生命时报

夏天多吃点大拌菜 刺激食欲胃口大开

说到夏天最受欢迎的菜品,凉拌菜肯定榜上有名。除了凉拌黄瓜,你家还常做哪些凉拌菜呢?《生命时报》特邀著名厨房美食专家文怡为大家推荐几道,并邀请天津营养学会名誉理事长付金如对此进行营养点评。 [详细]
2018-06-25 来源:人民网生命时报

宫保鸡丁的做法

原料:鸡腿1个,干红辣椒6根,花椒20粒左右,葱白1段,姜2片,蒜2瓣,炸花生米1小把,糖、米醋、 黄酒、 生抽、干淀粉、盐、辣椒油适量。 [详细]
2018-05-22 来源:人民网

健脾养胃糯米饭

糯米可起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效,可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗等。广州中医药大学第一附属医院营养科尤华智主治营养师为读者推荐一款糯米腊肠饭,软糯鲜香,还有养胃健脾的功效。[详细]
2018-04-25 来源:人民网

香椿大量上市,这么吃才对!

香椿营养十分丰富,含有丰富的钾、钙、镁,B族维生素,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用。作为春日的最佳拍档,春季新枝嫩叶口感最好,民间自古就有“食用香椿,不染杂病”之说。[详细]
2018-04-12 来源:生命时报

青团:艾草香里黏住春天的脚步

青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。[详细]
2018-03-29 来源:百度网

海鲜之外,只有“日照银”才知道的美食!

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在日照,除了能吃到肥美鲜香的海鲜之外,还有很多很多,hin“地方”hin“日照”的美食,这些味道,只有“日照银”才知道![详细]
2018-03-20 来源:日照旅发委官网

腊八,记着喝粥

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腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。[详细]
2018-01-24 来源:鲁网综合

美食家推荐:白贝汤浸肥牛

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白贝是一种比较常见的贝类海鲜,烹饪时主要取其鲜味。今天介绍的食单将白贝与生抽、姜汁、米酒搭配起来,米酒也可选用日本清酒,口感相宜,诸君不妨一试。[详细]
2018-01-18 来源:广州日报

秋冬吃熟番茄,保护心血管

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色泽红润、酸甜可口的番茄,搭配上金灿灿的鸡蛋,这道红配黄的家常菜是老百姓餐桌上的常住客,番茄也是一年四季不可或缺的健康守护者。[详细]
2018-01-18 来源:人民网

威海: 乳山牡蛎肥而美 让人见了流口水

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在山东,吃牡蛎去威海,在威海吃牡蛎就要来“牡蛎之乡”乳山。冬天正是牡蛎肥美的季节,初冬的11月,“四季威海 康养福地”——第四届“品味山东”全国网络媒体齐鲁行活动来到“母爱圣地”乳山,细细品味了乳山牡蛎的肥美,体味了这一份“海洋牛奶”带来的清新。[详细]
2017-11-27 来源:鲁网

尚派烘焙盛大开业 3.6米长巨型蛋糕供市民免费品尝

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尚派烘焙以产品健康为中心,用心制作自然美味放心产品,让您感受新鲜、自然、健康纯正的味道,对顾客的用心是尚派一直的追求!开业现场十分火爆,更有3.6米长巨型蛋糕免费品尝。 [详细]
2017-10-29 来源:鲁网

美味佳肴——韭菜海肠

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进入初冬以来,身边有不少朋友抱怨最近口干舌燥,皮肤干干的。这是因为啊,人们得了一种病:暖气病。冬天来了,暖气也逐步供应了起来。因为人的皮肤本身就容易干燥、瘙痒,来了暖气后,室内温度较高,更会加速皮肤水分流失,使皮肤纤维失去韧性而导致断裂,从而...[详细]
2017-09-30 来源:鲁网

记忆中妈妈的味道——炸茄盒

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晚秋时节,走在熟悉的街头,脚下的落叶咯吱作响,每个人都行色匆匆。这样阴冷的天气,走在外边真是寒意沁骨。这种时候最想念的就是家里的饭菜,比如说妈妈做的外焦里嫩、香脆美味的炸茄盒。[详细]
2017-09-30 来源:鲁网


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