东港区开展食品安全“两个责任”包保督导工作

  鲁网2月9日讯 2月6日上午，日照市东港区委副书记、区长何文到新营中学开展食品安全“两个责任”包保督导工作，区市场监管局党组书记、局长高月平及二级主办卢立清陪同检查。

  在新营中学学校食堂，何文详细询问了学校实行食品安全校长（园长）负责制的落实情况，了解了新营中学的集中用餐陪餐制度，现场查看了学校食堂的智慧监管平台，听取了东港区市场监管局关于食品安全智慧监管、食品安全“两个责任”分层分级包保相关工作开展情况的汇报并现场制作了《区级任务清单》。

  下一步，东港区市场监管局将分业态、分环节对设置食品安全总监及食品安全员的企业开展督导，压实相关单位的主体责任，同时，加大对包保干部的培训工作力度，确保食品安全属地责任落到实处，切实推进食品安全“两个责任”分层分级包保工作，提升全域食品安全管理水平。（本网记者）