日照！“果”然不同！“果”不其然！晋级总决赛啦！

家人们注意！

“好客山东・美食争霸赛” 

 “果” 然不同・山东水果美食争霸赛

传来好消息

日照捌拾柒號大院代表的飨当当日照队

凭玉女瓜三文鱼&鲁韵奇妙虾

两道惊艳美味闯进总决赛！

现在投票通道开启

赶紧码住投票信息，为咱日照美食打 call！

飨当当日照队

要冲击总决赛好成绩

离不开每一位日照人的支持！

全民投票通道

于今日（10月2日）9:00正式开启！

1、扫描二维码，点击“立刻投票”登录后开始投票。

2、点击“半决赛”，勾选“命题1：第一回合 日照市山药芒果卷”和“命题2：第二回合 日照市 桂花果派鱼排”和“命题3：第三回合 日照市 雪衣红薯”的“投TA一票”后，提交投票。

3、选择继续投票后，显示投票成功即可。

总决赛投票时间从10月2日9:00到10月2日20:00，千万别错过！

*记得一定要勾选三道菜后再提交投票哦！

这不仅是为一支队伍投票

更是为日照的美食文化发声

为家乡文旅魅力助力～

一起跟着文旅君的镜头

走进比赛现场

感受满满的日照活力！

飨当当日照队的厨师们

早已进入 “战斗状态”

烟火缭绕中

每一个动作都藏着

对食材的尊重和对比赛的专注

实力肉眼可见！

日照美食推荐官上台时

瞬间点燃全场关注！

带着日照人的爽朗热情

推荐官详解了菜品的巧思

评委和观众听得频频点头

对日照美食的期待值直接拉满～

最燃的当属日照拉拉队登场！

把现场气氛推向高潮

让所有人都感受到了

日照人的凝聚力与热血！

能征服评委晋级总决赛

飨当当日照队的两道菜究竟有多惊艳？

小照带大家 “云品鉴”

看看这两道藏着日照风味的美味～

琢玉以为杯，玲珑似月来。将多汁甘甜的玉女瓜内部掏空，做成色香味俱佳的“玉杯”。选取日照黄海冷水团养殖的优质三文鱼，鱼肉切丁，加上芒果、木瓜等清甜水果切丁提鲜，浇上柠檬汁、槐花蜜，用沙拉酱拌匀，成为色泽晶莹，口感鲜润的馅料。

玉女瓜的瓜身莹润如玉，里面装满晶莹的馅料，盈盈满杯，鲜香四溢。吃的时候，先咬到玉女瓜的脆爽，再尝到三文鱼的鲜，还夹杂着瓜果的甜，口感清爽开胃。美食、美器，佳肴、佳韵，是色香味俱全的日照风味。

将日照新鲜海虾，去壳开背处理干净，裹上蛋液炸至金黄，外酥里嫩，锁住本鲜，再滚一层炼乳和椰蓉，放在切好的火龙果块上，最后撒上脆香的红薯丝。整体造型像碧海珊瑚间的莹润珍珠，虾肉的鲜、炼乳的奶香、火龙果的微酸与红薯丝的酥脆相得益彰，甜而不腻。食材兼具齐风鲁韵，造型尽显滨海风韵，味道更是山海相逢的鲜爽。

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快和小照一起

为飨当当日照队投票

让日照美食在全省舞台上

绽放更耀眼的光芒～